非接触需要、おうち消費拡大で、食の選択肢は、爆発的に増えています。そのひとつに、自動販売機。非接触しかも、24時間、人目を気にしない(その需要はないですが、昔は、エロ本とか避妊具とかの自販機が、なぜか郊外の街角にありました(笑)、このコロナ時代に、ぴったりハマるということで、おもしろい自販機でいくつか購入してみました。
最近、twitter界隈でバズっているフレンチ惣菜の自販機が、京都の御所近くにあります。もともとフランス料理店を運営されているところらしいですが、夕方行ってみると、全部売り切れ。。もう一回りしてみると、すばらしい!商品が補充されていて、サラダとブイヤベースを買ってみました。しかし、表示も十分ではなく、サラダなど生ものは少々不安。商品が補充されたばかりということで、購入しました。ブイヤベースも袋に入って、いずれも、安価、どちらも500円台です。チルドでというところで、衛生面について、表示内容を充実させれば、積極的に利用したいなあと思います。
それから、冷凍餃子もあちこちにあるようです。
こちらは、大阪谷町6丁目、空堀商店街にある冷凍餃子専門自販機。なんと、自販機というよりも、勝手に冷凍ケースから出して、お金をいれる、ほぼ野菜の無人販売機に近い販売方法!大丈夫かいな?!ですが、若い男子たちが次々買っていきます。ひょあー!
最後は、私も地元、神戸で、ビーフンのケンミンさん本社前にある、冷凍ビーフン自動販売機、こうやって、ケースに入っているので、安心です。基本のビーフンは2袋で500円。兵庫ビーフンは、淡路さん玉ねぎたっぷり、秋田ビーフンは、シーフードたっぷりで、2袋800円。こちらは、冷凍ビーフン自販機とともに、ケンミンさん直営のレストランもあって、ウェイティングが出るほど賑わっています。
いずれも、常時、夜中早朝以外は、誰かいるということが安心感につながり、またケンミンさんのようにしっかりしたブランド力があれば、さらに売れるということでしょうか。自販機は、2000年には、560万台を超えるくらいに時もあったそうですが、今は減少傾向。でも、日本ならではの、ユニークな自販機。もっと増えるとおもしろいですね。こちらは、横を向いてしまいましたが、2015年、シカゴで見つけたサラダの自販機。このFarmer'sFridgeは、ビジネスを続けているようです。2018年、シアトルのSmart Kithen Summit で創業者が登壇していました。
今や、冷凍ラーメンなど、さまざまなものが自販機で売られるようになりました。今後色々な場で、ユニークな自販機が登場していくことを期待します。